Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Boulangerie Patisserie Klammers S.A.
- CDI
- Boulangerie Patisserie Klammers S.A.
Les missions du poste
Vos missions seront les suivantes :
-Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
-Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie