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Second - Seconde de Cuisine H/F - 57
Description du poste
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S.A.S. Verte Vallee
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Munster - 57
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CDI
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Publié le 6 Février 2026
La cuisine du restaurant gastronomique "Les Grands Arbres" de l'Hôtel & Spa Verte Vallée**** à Munster recherche actuellement un.e Second.e de Cuisine passionné.e pour rejoindre notre équipe exceptionnelle.
Responsabilités :
- Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine.
- Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef.
- Superviser la préparation des plats et garantir la qualité constante des créations culinaires.
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail efficace et harmonieux.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil Recherché :
- Expérience significative en tant que Second(e) de Cuisine, idéalement dans un établissement gastronomique.
- Créativité et passion pour la cuisine gastronomique.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.
- Leadership positif pour encadrer et inspirer l'équipe de cuisine.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantages :
- 2 jours de congés consécutifs.
- Pointeuse.
- Adhésion au CE.
- Mutuelle avantageuse.
- Plan épargne entreprise.
- Réductions sur les prestations Verte Vallée.
Rejoignez-nous pour cette opportunité exceptionnelle au coeur de l'Alsace gastronomique. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe dynamique !
Votre rémunération sera évaluée en fonction de vos compétences et de votre expérience.
Compétences requises
- Créativité
- Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Sarrebourg
- Taux de chomage : 11%
- Population : 12449
- Médiane niveau de vie : 19020€/an
- Demandeurs d'emploi : 1210
- Actifs : 5283
- Nombres d'entreprises : 925
Sources :
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