Second de Cuisine H/F - 57

Au sein de l'auberge du Beubois (Entreprise Adaptée - Economie Social et Solidaire), et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour fonction :
- Production culinaire
- Organisation du travail et de la production
- Distribution (préparer, dresser, envoyer)
- Encadrement et formation de personnes en situation de handicap au sein de la cuisine

Vous travaillez tous les midis du mercredi au dimanche. Et, les vendredis et samedis soirs.
1 week-end libéré par mois.