Collaborateur Cafétéria H/F - 57

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.Le collaborateur de cafétéria supervise les opérations quotidiennes, gère l'équipe, assure la qualité du service et des produits, et veille à la satisfaction des clients. Il gère également les stocks, les commandes et le budget, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Il organise l'espace, suit les performances financières et met en place des actions pour développer l'activité et attirer de nouveaux clients.
Voici les 9 principales missions du Manager en Cafétéria :

Superviser et former l'équipe.

Assurer la qualité du service et des produits.

Gérer les stocks et passer les commandes.

Contrôler la gestion financière (budget, rentabilité).

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Gérer la caisse et les transactions financières.

Organiser l'aménagement et la propreté de l'espace.

Analyser les performances et ajuster les stratégies de vente.

Promouvoir la cafétéria et fidéliser les clients.

Une expérience ou un intérêt pour la cuisine serait un atout apprécié.